Moon Wok - La cuisine Cambodgienne bien lunée
juillet 07, 2017
Bordeaux regorge de restaurants. Et il y en a pour tous les goûts et tous les budgets ! Moon Wok fait partie de ces petits restaurants qu'il faut connaître. Situé place Fernand Lafargue on a la possibilité de manger sur place dans la salle intérieure face aux cuisines ou sur la terrasse lorsque le temps le permet mais on peut aussi prendre son wok à emporter, le tout à des prix très raisonnables.
C'est une restauration rapide où on compose son wok de A à Z avant que cela ne soit préparé sous nos yeux.
On a donc le choix entre 5 bases : noodles aux oeufs, de riz, de blé, udon ou riz cambodgien avant de pouvoir ajouter tous les légumes de son choix. On a aussi la possibilité d'ajouter une viande, crevettes, calamar ou encore du tofu et quelques extras type oignons frits, gingembre, cacahuètes..
On termine si on le souhaite par la sauce : 7 possibilités de la plus douce à la plus épicée. Personnellement je suis tombée en amour pour la sauce Kep aux cacahuètes !
Mon Wok de nouilles udon, champignons, pak choi, poivrons, tofu et oignon frits, sauce kep |
Cuisine traditionnelle au wok, Moon Wok ne travaille que des légumes frais. C'est donc une chouette adresse qu'on a découvert via une application de livraison à domicile et où on hésite pas à retourner en cas de fringale asiatique.
La place Fernand Lafargue |
Moon Wok
17 place Fernand Lafargue
33000 Bordeaux
Ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 22h00
05 57 83 67 97
moonwok.fr
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